Başmüftülük, Bulgaristan’da Helal Sertifika Sürecini Genişletiyor

• Helal Sertifikalı Ürünlere İlgi Artıyor: Başmüftülükten Yeni Onaylar
• Bulgaristan Başmüftülüğü Helal Komisyonu, süresi dolan ürünlerin sertifikalarını yenilerken, yeni gıda ürünlerine de helal sertifikası verdi. Ülkedeki helal gıda talebi her geçen gün artıyor.

Bulgaristan Başmüftülüğü Helal Komisyonu, süresi dolan ürünlerin sertifikalarını yenileme ve yeni ürünlere helal sertifikası verme çalışmalarını sürdürüyor. Bu kapsamda, Gorna Oryahovitsa şehrinde bulunan “Zaharni Zavodi-AD” fabrikası, ilk kez Başmüftülükten helal sertifika talebinde bulundu. Fabrikanın talebi, komisyonun yaptığı detaylı incelemeler sonucunda onaylandı ve sertifika verildi.

Helal Komisyonu ayrıca, Pazarcık ve Tırnovo bölgelerinde faaliyet gösteren firmaları ziyaret ederek denetimler gerçekleştirdi. Bu ziyaretlerde, “Lodis İnvest” – EOOD (Lakrima), “Karmela 2000” – OOD ve “Zahar” – EAD gibi firmaların üretim süreçleri detaylı bir şekilde incelendi. Denetimler sonucunda, bu firmaların helal sertifikalarının yenilenmesi kararlaştırıldı. Komisyon, herhangi bir usulsüzlük tespit etmediklerini ve firmaların helal üretim standartlarına uygun olduğunu belirtti.

Başmüftülük Helal Komisyonu üyeleri, Bulgaristan’da helal gıda arayışının her geçen gün arttığını vurguladı. Ülkede yaşayan Müslüman nüfusun yanı sıra, helal gıdalara ilgi duyan diğer tüketici gruplarının da bu artışta etkili olduğu ifade edildi. Bu talep doğrultusunda Başmüftülük, gelen talepleri titizlikle değerlendirip, helal sertifikası verilen ürünlerin çeşitliliğini artırmaya özen gösteriyor.

Başmüftülük, helal logosunu taşıyan ürünlerin güvenilirliğini sağlamak amacıyla düzenli olarak denetimler yapıyor. Tüketicilerin güvenle helal ürünlere ulaşabilmesi için yapılan bu denetimlerde, ürünlerin üretim süreçleri, kullanılan hammaddeler ve hijyen koşulları detaylı bir şekilde kontrol ediliyor.

Helal sertifikası alan ürünlerin listesi, Başmüftülüğün resmi web sitesi olan www.grandmufti.bg adresinde yayımlanıyor. Tüketiciler bu listeye erişerek, helal sertifikalı ürünler hakkında bilgi sahibi olabiliyorlar.

Başmüftülük Helal Komisyonu’nun bu çalışmaları, Bulgaristan’daki helal gıda sektörünün gelişimine katkı sağlarken, tüketicilerin güvenle helal ürünlere ulaşabilmelerini de mümkün kılıyor. Helal gıda üreticileri, sertifikalandırma sürecinde Başmüftülüğün belirlediği standartlara uyum sağladıkları takdirde, ürünlerine olan talebin daha da artacağını öngörüyor.